Кислотно-щелочной баланс организма

    Шкала рН Поддержание кислотно-основного баланса является одной из основных функций организма, поскольку жизнедеятельность всех систем человека осуществляется в очень узком диапазоне значений рН. Кислотность среды имеет важнейшее значение для биохимических реакций, протекающих в живых системах.

рН крови

Основная жидкая система организма, кровеносная, имеет очень узкий интервал допустимых значений рН:  7,4±0,1 pH. Самое незначительное отклонение кислотности от указанных выше границ может спровоцировать тяжелейшую патологию. Изменение кислотности крови выше pH 7,8  или ниже pH 6,8  несовместимо с жизнью.  рН крови на необходимом уровне поддерживают основные буферные системы крови: белковая, гемоглобиновая, бикарбонатная и фосфатная.
Если в кровь попадает, например, избыток кислых веществ в результате обмена  (метаболизма), то буферные системы крови приводят рН в норму за счет своих ресурсов, либо за счет включения других ощелачивающих процессов (например, вывод в кровеносную систему дополнительного кальция из костной ткани)..
Образующиеся буферные комплексы перемещаются по кровеносной системе и выводят избыток кислых или щелочных агентов через почки.

рН мочи

Моча образуется при фильтрации плазмы крови в капиллярных клубочках почек. Кислотность мочи (pH) отражает состояние кислотно-щелочного равновесия в организме.
В норме у здорового человека кислотность мочи может колебаться от 5 до 7 на протяжении суток. Наиболее низкие значения pH наблюдаются в утренние часы на голодный желудок, наиболее высокие – после употребления пищи.
Если уровень pH мочи колеблется в пределах 6,0 – 6,4 в утренние часы и 6,4 – 7,0 – в вечерние, то организм функционирует нормально.
Систематический сдвиг в кислую (менее 6) или щелочную (более 7) сторону могут свидетельствовать о нарушении обмена веществ, независимо от причин возникновения.
 Моча является универсальными индикатором, свидетельствующим о том или ином сбое в функционировании органов.


Как измерить рН мочи в домашних условиях читайте тут: “Экспресс тесты для определения кислотно-основного баланса организма”.


Изменения в кислотно-щелочном балансе организма

В целом, устойчивость организма к ощелачиванию в несколько раз выше, чем к закислению. Поэтому, особого внимания заслуживают ситуации со сдвигом рН мочи в кислую область.
Усиленное образование кислот в организме (рН сдвигается к 5) происходит при:
– наличии воспалительных заболеваний мочевыводящей системы – пиелонефрит, цистит (вызываемые кишечной палочкой);
– у детей при экссудативном диатезе;
– кетоацидозе (сахарный диабет, продолжительное голодание, злоупотребление алкоголем);
-молочнокислом ацидозе (вследствие стрессовых и шоковых состояний, продолжительных физических нагрузок, сепсиса,);
– при употреблении продуктов питания, насыщенных жирами и белками;
– при применении некоторых лекарственных препаратов.

pH мочи может защелачиваться  (рН сдвигается к 8) вследствие:
– некоторых инфекциях мочевыводящих путей;
– употребления в пищу существенных объемов продуктов питания растительного происхождения и молочной продукции;
– употребления значительного количества щелочной минеральной воды;
– хронической почечной недостаточности.

В последнее время очень много информации появилось о том, что наш образ жизни и общепринятый стиль питания приводит к закислению организма: диета с большим содержанием белка, мало подвижный образ жизни, злоупотребление лекарственными препаратами, стрессы, экологические проблемы. Сильным закисляющим фактором является стресс, в результате которого в организме образуется молочная кислота.

В целях ощелачивания организм вводит в кровь кальций, магний, извлекая его из мест его депонирования (другие органы, костная ткань), в результате возникает ряд болезненных предрасположенностей. Кислая среда в тканях и жидкостях организма приводит также к образованию уратных солевых отложений в суставах (подагра) и уратных камней в почках.
Некоторые исследователи связывают развитие онкологических заболеваний именно с хроническим закислением организма человека, приводящим к необратимым патологическим процессам.

 

 

 

 


Понравилась статья? - Расскажите о ней друзьям в соц сетях!
Share on Google+

Комментариев к статье: 1

Выскажите свое мнение

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваш комментарий