Тест системы для определения качества продуктов и воды

Высокий уровень болезней пищевого происхождения вызывается некачественными продуктами питания.  Использование тест систем позволит Вам самостоятельно проводить контроль продуктов по различных показателям:

  • Индикаторные полоски для определения нитратов/нитритов в продуктах питания
  • Индикаторные полоски для определения соды и аммиака в молоке
  • Тест-система ПЕРОКСИДАЗА-ТЕСТ
  • Индикаторная бумага для определения рН любых водных растворов
  • Экспресс-тесты для определения жесткости воды

Quantofix_nitrate_nitriteИндикаторные полоски для определения нитратов/нитритов в продуктах питания – наиболее простой и бюджетный способ проверки овощей и фруктов на содержание нитратов.
Основными источниками пищевых нитратов являются растительные продукты. Не каждый овощ или фрукт можно отнести к понятию «здоровая еда»! Безопaсным для взрослого человека cчитается употребление дo 200—300 мг нитрaтов в сутки, а вот доза в 600-700 мг может вызвать токсическое отравление. Зная количество нитратов, которое содержится в конкретном фрукте или овоще, можно регулировать объем нитратов, попадающих в организм. Важно помнить, что для детей эта норма намного меньше.
Индикаторные полоски для определения соды и аммиака в молоке. Для снижения кислотности и предохранения молока от скисания, к нему иногда прибавляют нейтрализующие вещества (соду, аммиак и соли аммония). Нейтрализованное молоко лишается естественных бактерицидных свойств и в нем развиваются гнилостные бактерии, образующие в результате своей жизнедеятельности вредные для организма человека вещества.
Тест-система ПЕРОКСИДАЗА-ТЕСТ. Для определения качества термической обработки мясных продуктов существует тест-система «Пероксидаза-тест». Недостаточная термическая обработка продуктов белкового происхождения – одна из основных причин пищевого отравления.

ЗАДАЙТЕ ВОПРОС ПРЯМО СЕЙЧАС!

Укажите свое Имя (обязательное поле):
Укажите адрес E-mail (обязательное поле):
Введите дополнительную информацию, если это необходимо:

Мы вышлем вам на электронный адрес более подробную информацию о тест-системах в pdf, прайс-лист и каталог тест-систем.

 


Понравилась статья? - Расскажите о ней друзьям в соц сетях!
Share on Google+

Комментариев к статье: 1

Выскажите свое мнение

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваш комментарий